食材:白花椰菜
金針菇
火鍋用梅花豬肉薄片！
太白粉
為增加豬肉片滑潤口感，在肉片表面沾黏若有似無的太白粉！
開始動工囉！下白花椰菜先大火後小火燉煮！時間依個人軟硬度喜好斟酌！
再下金真菇！
最後豬肉片同火鍋涮肉方式一一下鍋！
蓋鍋稍燜煮一下就可上桌囉！
你絕對沒想到白花椰菜有多適合煮湯！
文章標籤
全站熱搜
- 8月 05 週日 201218:16
假日廚爸Sono！食材簡單料理輕鬆，爽口「白花椰菜湯」 ！
文章精選
留言板
我去誰家
GoogleAdsense
個人資訊
- 暱稱：
- Vincent Tsai
- 分類：
- 生活綜合
- 好友：
- 累積中
- 地區：
Vincent 好歌選
最新文章
- 斯里蘭卡之旅戰利品！
- 可倫坡市區觀光，現代化程度顛覆國家頻臨破產印象！
- 馬都河遊船，兩岸紅樹林河床小島生態與文化交錯！斯里蘭卡擁5種海龜品種，各國義工成立科斯戈達海龜保育中心！
- 加勒荷蘭古城是斯里蘭卡南部重鎮！自古即為印度洋上的國際商港，荷蘭人葡萄牙人英國人連鄭和下西洋都造訪過，為聯合國文化遺產！
- 韋利格默立釣雖淪為表演居多，但仍為斯里蘭卡代表風情！
- 斯里蘭卡南部雅拉國家公園乘坐吉普車safari，看到野生動物物種竟然比在南非克魯格國家公園多！
- 斯里蘭卡高山火車九拱橋！建於1921年只靠水泥及石頭完成為殖民時期英國工程師及錫蘭建商創舉！
- 努沃勒埃利耶是斯里蘭卡產茶區中心！百年都鐸英式紅磚風格粉紅郵局仍運作中，高海拔避暑勝地入住工業風製茶工廠傳承飯店！
- 斯里蘭卡是世界紅茶三大產區之一！上山窺見層層鮮綠茶樹，入茶廠一覽錫蘭紅茶製作過程！
- 康堤整個城市是世界文化遺產！四世紀由一位公主將佛牙藏髮髻從印度護送至斯里蘭卡保存至今，為佛教界絕無僅有的聖城！
文章分類
台灣行腳 (21)
台灣行腳 (21) 境外記遊 (33)
私房美食 (17)
部落工作假期 (11)
熱門文章
- (5,159)高雄美食:「長白山」養生餐廳！藥材入菜，養生美味兼顧，四季皆宜!
- (3,174)台南美食:水仙宮「長莉黑珍珠玉米」無灑農藥每日新鮮現摘，玉米粒Q彈爆漿，一吃上癮！
- (20,767)高雄美食:三民區正忠路「海灣海產」！嚐鮮魚不用大老遠跑去旗津！
- (10,554)美學筆記:古典建築柱式如何辨識？
- (3,289)Sono辦年貨囉！推薦台南二空眷村美食：包家豆腐香腸及村長辣豆腐乳！
- (11,347)新化林場後山登山步道！為台南縣市民運動休憩的後花園！假日人潮鼎沸，建議平日前往！
- (3,044)添購義大利Bassetti Granfoulard系列涼被！詩意與民俗風的設計！
- (9,818)獨門招牌菜「鮑魚水鴨」湯鮮味美！「珍味土雞城」藏身鳳山自強路橋下的平價家庭料理！
- (5,056)美學筆記：認識「摩爾式」及「銀匠式」風格！
- (9,418)20世紀西班牙三大超現實主義畫家：畢卡索、米羅、達利，他們的美術館都坐落巴塞隆納！
動態訂閱
文章搜尋
誰來我家
參觀人氣
- 本日人氣：
- 累積人氣：
煮到軟爛最是美味啊~~