這些是Sono家傳統準備的潤餅素材！
大蒜+芹菜合炒！
高麗菜+紅蘿蔔合炒！
蛋絲！
綠豆芽菜！
胡瓜絲！
香菜！
去皮皇帝豆！
紅蔥頭蒜豆干！
Sono對花生過敏僅準備糖粉省去花生粉！
搭配具濕度彈牙的潤餅皮，超好吃！潤餅是Sono超愛的食物！
接下來介紹Sono媽生前獨門湯品！在外頭店家還沒發現販售的「菜頭魷魚排骨湯」！
Sono買到的魷魚乾食材是南美洲厚實大尾品種！先用剪刀剪成小塊！
浸冷水2小時！
魷魚泡開後瀝乾備用！
菜頭1顆切小塊備用！
排骨汆燙後，鍋內注入清水開始熬燉！
約莫1小時候加入菜頭繼續熬燉！
半小時後加入泡開的魷魚繼續熬燉！
這時湯色漸染成紅色，非常具食慾感！
加少許鹽後繼續熬1小時就大功告成囉！
熄火前加入香菜末就可上桌囉！Sono家人非常捧場，整鍋喝完見底，超有成就感的！
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