這家店在台南市南區新建路21巷5號 (新興國宅巷子口)


Sono昨晚一家子來此店嚐鮮，發現這家口味沒有台南小吃普遍偏甜的湯底，更適合一般外縣市的消費者


該店最有名的當然就是鱔魚意麵，果然敢稱自己是專家，鱔魚快炒的非常爽脆，切的刀功一流，大小適


中，酸甜非常調和，唯一缺點是溫度不夠燙口，應該是麵沒有和鱔魚一起在鍋內拌炒


另外炒花枝也利害，夠鮮夠脆，同樣酸甜是中，讓人回憶起以前民族夜市炒花枝那一攤


喜歡清淡口味的消費者可以選擇什錦米粉，料多湯甘甜鮮美，好吃耶！這碗就夠燙了


Mon另推薦的豬肝湯，因之前在「不餓門」已喝了，就留待下回囉！


這家店下午5點開到晚上12點，星期天休息


 

arrow
arrow
    全站熱搜

    Vincent Tsai 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

    E-mail轉寄